پنبه ای استاد بهنام

روغن ۱.۵۰۰
آرد ۳کیلو
روغن مایع ۲۰۰گرم
شیر ۱کیلو
نثاریا همان پودر قند ۱کیلو
تخم مرغ۱۰عدد
وانیل به اندازه
اول اردو روغن باید با هم تو دستگاه پوک بشه بعد ردغن بریزید بعد پودر قند تخم مرغ وانیلو تو یه ظرف دیگه مخلوط کنید بعد موادو از دستگاه باز کنید مخلوطو بهش اضافه کنید مخلوط کنید خمیر یک دست به دست بیاد درجه فر ۲۸۰
https://t.me/joinchat/BUn-ZFSjyTXKYb7i8gd-eA

مقدار خونگی پنبه ای
روغن ۱۵۰ گرم
آرد ۳۰۰گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱۰۰گرم
نثار ۱۰۰گرم
روغن مایع ۲۰گرم